المواصفات: ضرورة الالتزام بالاشتراطات الواجب توفرها في تصنيع الحلوى

جددت الأستاذة رحبة سعيد عبد الله المدير العام للهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس حرصهم على مطابقة السلع والمنتجات للمواصفات القياسية وتشديد الرقابة القبلية الوقائية لضمان سلامة وصحة المستهلكين مشيرة لمواصلة حملات الفريق الموحد لحماية المستهلك لمنتجات شهر رمضان المعظم وعيد الفطر المبارك
ودعت رحبة المصنعين لضرورة الالتزام بالاشتراطات الواجب توفرها في تصنيع الحلوى والأوزان المطابقة ومراعاة أن يكون التغليف بمواد مسموح بها للأغذية وفقاً للمواصفة القياسية السودانية الخاصة بتعبئة وتغليف الحلوى مشيرة الى أهمية استخدام مواد مصرح بها..
وشددت رحبة على أنه يجب أن تكون العبوة متضمنة بطاقة تعريفية واضحة توضح اسم المنتج والعلامة التجارية، المكونات الأساسية والمواد المضافة للحلوى واسم المصنع وعنوانه والوزن الصافي بالكيلو جرام أو مشتقاته وتاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية، وأن تكون هذه البيانات باللغة العربية وإدراج عبارة صنع في السودان في حالة الإنتاج محلياً أو كتابة بلد المنشأ في حالة الاستيراد.